Ingrédients: -500 g de fraises -40 biscuits à la cuillère -150 g d'amandes en poudre -150 g de beurre -2 jaunes d’ œufs -100 g de sucre -80 g de crème fraîche -50 g de sucre glace -1/2 citron -6 cuillerées à soupe de sirop de sucre de canne -½ cuillère...